Domates ve Likopen Meselesi

Domates ve Likopen Meselesi

Likopen; domates, karpuz, pembe greyfurt gibi meyvelere kırmızı-pembe rengini veren bir karotenoid pigmentidir.


Likopen pişirme ile parçalanarak vücut tarafından daha iyi emilir.


🍅Güçlü bir antioksidandır. Hücreleri oksidatif hasara karşı korur. Bu da kronik hastalıklara karşı sizi daha güçlü kılar.

🍅Kan basıncını düzenlemeye ve LDL kolesterolü düşürmeye yardımcı olarak kalbinize iyi gelir.

🍅Diğer karotenoidler gibi göz sağlığı üzerinde olumlu etkileri vardır.

🍅Antioksidan özellikleri sayesinde birçok kanser türü için koruyucudur.

🍅🍅🍅Üstelik pişirme ile parçalanarak vücut tarafından daha iyi emilir.

🍅🍅🍅Yağda çözünen bir bileşik olması nedeniyle, öğünlerde zeytinyağı ile veya yağlı besinlerle tüketilmesi emilimini artırır.

Umarım faydalı olmuştur 🌿

Sağlıklı beslenme ve diyet ile ilgili diğer içerikler için tıklayınız.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir